Cakes et sauce d'accompagnement,
Terrines de viande, de poissons,
Légumes confits, grillés... selon la saison,
Salade fraîcheur,
Émincés de viande rôtie...
Pain de campagne tranché
Et un éventail de gourmandises sucrées.
Les animations culinaires
En complément, je peux vous proposer une animation culinaire,
en plancha,
en B.B.Q.,
selon la saison et la configuration de votre espace.
Les produits de saison
Je travaille uniquement
avec des produits de saison,
légumes, viandes, poissons et fruits.
Informations
Le Buffet Gourmand est proposé de 15 à 60 convives.
Les différents mets sont dressés sur vos buffets, sur plateaux et plats de service.
Je vous adresse un devis gratuit et détaillé sur une simple demande de votre part, pour vous proposer les meilleurs produits en fonction de la saison.
Mes recettes sont élaborées, à partir de produits frais, de saison, bio, naturels, et fermiers.
Ce tarif s'entend ingrédients et préparation culinaire inclus.
