Le Retour du Marché

Le Retour du Marché

35 € par convive, service àl'assiette

Votre Entrée Savoureuse

Un seul choix

La fondue d'échalotes au roquefort AOP,
chiffonnade de jambon pays

La tarte fine aux tomates, filet de sardine snacké,
verdure croquante

Votre MitonnéGourmand

Un seul choix

La grillade de côtelettes d'agneau de l'Aveyron laquées au paprika fumé,
mosaïque de légumes au basilic

Le chausson de cabillaud en tapenade noire,
tagliatelles de courgettes et carottes marinées au citron

Votre Harmonie de Douceurs

Un seul choix

Le crumble de fruits du verger, banderille de fraises pays

Le clafoutis aux nectarines, coulis de fruits rouges

Informations

  • Le menu est identique pour toute la table.

  • Ce menu est servi de de 6 à 10 convives

  • Mes recettes sont élaborées, à partir de produits frais, de saison, bio, naturels et fermiers.

  • Compte tenu des exigences de qualité et de fraîcheur, certains ingrédients peuvent être modifiés selon le marché du jour.

  • Ce tarif s'entend ingrédients et préparation inclus.

  • Ce menu est proposé, hors période de fêtes de fin d'année.



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